4月15日，市市場監管局發布關于嚴禁使用“生鮮燈”的提醒告誡書，要求經營者嚴禁采購、使用標注“生鮮燈”“增紅”“美顏”等字樣，且能改變生鮮產品真實感官性狀的照明設施。在照明燈具上加裝或使用有色燈罩、有色塑料袋、薄膜、玻璃紙等燈具外罩也同樣被禁止。
提醒告誡書指出，目前部分經營者依舊在生鮮食品銷售區域使用“生鮮燈”等違規照明設施，營造虛假新鮮假象，誤導消費者，擾亂了正常的市場經營秩序。
為保障消費者合法權益，市市場監管局向各位經營者提醒告誡，經營、展示生鮮食品的場所應使用白色照明設施。嚴禁采購、使用標注“生鮮燈”“增紅”“美顏”等字樣，且能改變生鮮產品真實感官性狀的照明設施。嚴禁使用紅色、綠色、藍色、黃色等有色光源，以及可調節色溫、顏色的可變可調光源。嚴禁在照明燈具上加裝或使用有色燈罩、有色塑料袋、薄膜、玻璃紙等燈具外罩改變光源色澤。嚴禁在生鮮產品陳列區域設置大面積有色圍擋或背景板，如肉類區鮮紅色背景墻。嚴禁在冷藏（凍）柜、展示柜內設置有色光源或可變可調光源。
此外，還提倡熟食、糕點、涼菜等經營者參照規定，不使用影響消費者對食品真實感官性狀認知的光源。
根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》規定，使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知，由縣級以上市場監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
提醒告誡書要求，各市場開辦者、食品銷售經營者應立即開展自查自糾，主動規范經營行為，堅守誠信經營底線。
市場監(jian)管(guan)部門將加大巡查(cha)檢查(cha)力度，對拒不整改(gai)、違規使用“生鮮燈”的行為(wei)，將依法(fa)嚴肅查(cha)處。希望全(quan)體經營者共同(tong)維護公(gong)平公(gong)正、誠信(xin)有序的市場環境(jing)，切實保障消費者的知情權。
市市場監管局提醒告誡：嚴禁使用“生鮮燈”
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